LIVRO DE SUSHI





O SHOKUNIN


O livro ‘O SHOKUNIN’ será lançado , 02/11, na ESCOLA WASHOKU JAPAN, às 20 horas. O projeto traz receitas, história da imigração,postura profissional,tipos de peixes, tipos de sushi. O evento será aberto ao público.
Serviço:
O quê: Lançamento do livro O Shokunin
Quando: 02/11/2017.
Onde: Escola de Culinaria Washoku Japan em : Casemiro de Abreu 406 - Campo Belo São Paulo ( próximo Aeroporto Congonhas )
Autor: Ricardo Juneck 

VALOR SOMENTE NA NOITE DE AUTOGRAFOS PARA RETIRAR 100.00 NO DIA 02/11
COMO COMPRAR:

ENVIE SEUS DADOS: NOME ENDEREÇO E TELEFONE PARA:escola_espaco_gourmet@hotmail.com

Valor R$ -180.00 reais + envio (correio). O envio poderá variar de região,de acordo com os critérios da Agência Nacional dos Correios.

1- solicitando o nr da conta da escola 

2-Proceder o deposito  e enviar o foto do comprovante por email.
3-Após 48 hrs da confirmação do pagamento o livro será enviado para o endereço mencionado.
Edição limitada garanta já o seu exemplar.





Livro de Sushi

ATENÇÃO 
O Melhor da Culinária Japonesa Livro O Shokunin . By cheff Juneck. Editado no Japão!
A culinária japonesa é conhecida no mundo todo pelo sabor e pela sazonalidade e pela sua apresemtação . Data de lançamento 02/nov/2017.Este livro traz técnicas japonesas,tipos de peixes , tipos de sushi , facas , receitas do su legitimo , feito no Japão,preparo fácil e eficiente, além de uma lista de kanjis de Peixe,historia do sushi, da migração japonesa, sushiman não existe e muito mais !!! Imperdível... Ja esta saindo quase esgotado ja em sua primeira edição!!! Corra pra não ficar sem essa biblia da culinaria Japonesa em sua coleção!!! Coquetel de lançamento sera na Escola de Culinária Japonesa Washoku Japan em São Paulo (rua Casemiro de Breu 406 - Campo Belo próximo aeroporto de
Conhonhas.Reservas pelo whatzApp:+819099629932


A melhor Escola de Sushi

Desembarcou no Brasil a Primeira escola de Culinária Japonesa fora do Japão, A International Inatitute Culinary Of Japan , abre sua filial em Campo Belo São Paulo na Rua Casemiro de Abreu Nr 406, a 5 minutos do aeroporto de congonhas e ao Lado do Supermercado Extra! Estaremos levando cursos a profissionais que queiram se qualificar na Culinária que mais tem crescido nos últimos tempos. Os Empresários a frente da instituição de ensino são Chef Ricardo Juneck (50) e Chef Valdemir Perez (40). Nossa unidade contará com salas de aulas modernas e bem equipadas com equipamentos vindo do Japão, salão de eventos, sala de reuniões, alojamento para cursos de longa duração,secretaria,área de lazer e uma Biblioteca gastronômica espetacular  e uma loja de produtos do Japão .Além de um restaurante temático anexo a escola.*Para oferecer treinamentos aos nossos alunos. venha nos visitar e conhecer nossa estrutura. Cursos voltados a profissionais à partir de outubro de 2017. Cursos iniciantes à partir de setembro 2017. As primeiras aulas acontecem dias 13-14-15-16 de setembro.

A melhor escola de sushi



O Brasil ganhou uma unidade de ensino , a 1 escola de culinária Japonesa fora do Japão e a primeira da américa latina, a escola fica a 1,5 do aeroporto de congonhas e ao lado do Hiper mercado Extra, na Rua Casemiro de Abreu nr 406- Vila congonhas em São Paulo .

                        Muitas pessoas não sabem que os samurais reais já não existem no Japão - todo o estilo de vida e o sistema desapareceram desde o final dos anos 1800 porque o imperador favoreceu um exército de estilo ocidental mais moderno. No entanto, o que podemos achar consolo (além da existência de museus para apreciar a tradição) é que ainda há uma pessoa no Japão que mantem  a habilidades  dos samurais destresa com seu katana , se você um dia for a  Quioto , existe Uma pessoa interessante que você deve encontrar absolutamente ... o 'Last Samurai': Joe Okada! geralmente exibe suas habilidades de espada de samurai que dominou há anos - Por isso e mais, a cidade o nomeou em 2011 para servir como um dos embaixadores Omotenashi de Kyoto (hospitalidade)  .
»  Quem é Joe Okada?
SamuraiJoe Okada,  é   "Last Samurai", é reconhecido como o último dos Samurais vivos no Japão - ele trabalha há mais de 50 anos e já tem 87 anos a partir deste ano (2017) .
Agora, como ele se tornou o " Último Samurai" do Japão ?
Joe primeiro trabalhou em uma estação de bombeiros quando tinha 20 anos; No entanto, ele sempre quis se tornar um guia turístico. Para se tornar um, ele sabe que ele teria que aprender inglês; Então, ele foi para os Estados Unidos por 8 meses - não para estudar em uma escola, mas para trabalhar como motorista e aprender inglês durante sua vida diária.
Em 1962, armado com suas habilidades de inglês e conhecimento de turnê, Joe passou um exame de certificação e se tornou um guia licenciado. Ele primeiro trabalhou com uma agência de viagens, mas finalmente voltou ao Japão em 1968 e foi durante esse tempo que 'Samurai Joe Okada' nasceu.
Joe Okada queria oferecer mais a seus clientes , por isso ele começou a praticar o espada de samurai. Ele finalmente se tornou muito bom em cortar maçãs no ar que o levou a iniciar seu próprio show de samurais em 1978 - isso se tornou muito bem sucedido por 13 anos com mais de 130 mil convidados que ja assistirão seu show de habiliadades! Na verdade, muitos programas de TV no exterior também o convidaram e uma de suas aparições mais notáveis foi no show de David Letterman em 1998.
Cortando maças e daikon  no meio do ar é uma das especialidades de Joe quando se trata de suas habilidades de espada de samurai, Joe tambem  treinou dois americanos que chegaram ao Guinness World Records por suas habilidades com as espadas.!
Para olimpiadas do Japão em 2020 será uma das grandes atrações de Tokyo.

entrevista relizada por telefone em 03/08/2017 - Tradução Felipe Suzuki

Livro do sushi

Lançamento 18/outubro/2017


O último dos samurais

Reservas pelo email: escola_espaco_gourmet@hotmail.com ou pelo whatzsApp: +819099629932
Grandes profissionauis merecem grandes treinamentos.


Samurai

Estará desembarcando ao brasil em São Paulo o último dos samurais do Japão a convite da escola de Culinária The International In stitute Culinary of Japan e da Washoku japan escola de culinária em fevereiro de 2018 para o melhor de todos os treinamentos voltados aos grandes chefs de Sushi do Brasil. O samurai Joe Okada  san além de falar sobre a cultura dos samurais e seus códigos de ética (bushido) estara ensinando como afiar uma faca para que fique igual a lamina de um Katana de samurai... Essa voce não pode ficar de fora. As vagas são limitadas e será apenas uma apresentação no Brasil. Reservas para os treinamentos poderão ser obtidas pelo whatzsapp: +819099629932

Escola de Culinária Japonesa


Esta desembarcando no Brasil a Primeira escola de Culinária Japonesa fora do Japão, A International Inatitute Culinary Of Japan , abre sua filial em Campo Belo São Paulo na Rua Casemiro de Abreu Nr 406, a 5 minutos do aeroporto de congonhas e ao Lado do Supermercado Extra! Estaremos levando cursos a profissionais que queiram se qualificar na Culinária que mais tem crescido nos últimos tempos. Os Empresários a frente da instituição de ensino são Chef Ricardo Juneck (50) e Chef Valdemir Perez (40). Nossa unidade contará com salas de aulas modernas e bem equipadas com equipamentos vindo do Japão, salão de eventos, sala de reuniões, alojamento para cursos de longa duração,secretaria,área de lazer e uma Biblioteca gastronômica espetacular  e uma loja de produtos do Japão .Além de um restaurante temático anexo a escola.*Para oferecer treinamentos aos nossos alunos. venha nos visitar e conhecer nossa estrutura. Cursos voltados a profissionais à partir de outubro de 2017. Cursos iniciantes à partir de setembro 2017.

Escola de Culinaria Japonesa em São Paulo

Esta chegando ao Brasil a primeira escola de culinária Japonesa 100% Japão, o estado que sediará a primeira unidade de ensino será São Paulo , uma escola moderna e com muitos cursos diretamente do Japão para voce que quer crescer como profissional , nao podemos mudar o passado mas podemos escrever uma nova história !!!!  Maiores informações whatzsApp:+819099629932 não precisa ser fácil basta valer a pena ... A escola esta próximo ao aeroporto de congonhas: Rua Casimiro de Abreu Nr 406 - Campo Belo - São Paulo
 Planta baixa da Filial Brasil
Como instituição de enssino somos a primeira escola de culinária japonesa fora do Japão e a primeira da América latina. http://cheffjuneck.com/

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